ВКУСНАЯ ЕДА С ДОСТАВКОЙ
Вкусно и быстро!59 минут или бесплатно!
Вкусно и быстро!59 минут или бесплатно!
Как скрутить роллы в домашних условиях? Рецепт сушь!
На самом деле в процессе приготовления суши или роллов нет ничего сложного, но чтобы делать это профессионально и с хорошей скоростью - безусловно нужно пройти правильное обучение и иметь большой опыт!
Приведем пример как крутить классический ролл с огурцом и сливочным сыром.
1. Выкладываем на лист сушенных спрессованных водорослей Нори специально приготовленный рис для суши
2)На аккуратно выложенный рис добавляем сливочный сыр
3) Следующим шагом - идут мелко нарезанные огурцы
4) Все это дело плотно скручиваем в циновке
5) Нарезаем получившийся ролл на 8 кусочков
Подаем с васаби имбирем и соевым соусом !
Теги: Нори, Рис, Сливочный, Сливочный Сыр, Сливочный Сыр, Сыр Сливочный, Классический
Второй по популярности ролл в мире Калифорния! Пришедший как и Ролл Филадельфия из американизированной японской кухни. Ролл Калифорния пришелся по нраву потребителю и распространился по всему миру! В нашем магазине суши вы сможете найти в меню и заказать разные вариации ролла.
Ингредиенты: лист сушенных водорослей нори, специальный рис для суши, свежий огурец разрезанный на тонкие полоски, крабовое мясо (крабовые палочки), икра тобико (икра летучей рыбы), жаренный кунжут.
Процесс приготовления классический для такого вида роллов и очень прост: на специальный бамбуковый коврик (циновка) выкладывается тонким слоем готовый и охлажденный рис для суши, поверх риса кладется лист сушенных водорослей - нори, сверху наори выкладывается заготовленная начинка тонкими полосками вдоль будущей ширины ролла и с помощью циновки все эти ингредиенты скручиваются в ролл, получившийся ролл обволакивают в икре тобико, мокрым острым ножом получившийся рулет нарезают на роллы и посыпают жаренным кунжутом!
Подается с маринованным имбирем и японским хреном Васаби.
Вы можете заказать суши роллы и пиццу на дом с доставкой по Спб в любое время с воскресенья по четверг с 11:00 до 23:00 и в пятницу субботу с 11:00 до 01:00
Доставка суши и пиццы осуществляется по Выборгскому Калининскому и Приморскому районам Санкт Петербурга. Заказывайте и получайте подарки!
Теги: Классический, Калифорния, Филадельфия, Кунжут, Огурец, Рис, Нори
В нашем меню вы найдете разные вариации самого популярного в мире ролла - Филадельфии!
Ролл филадельфия пришел к нам из американизированной японской кухни. Нежный сливочный сыр филадельфия, норвежский лосось, специальный рис для суши, сушенные водоросли нори, огурец это ролл филадельфия -неповторимые и самые вкусные суши. Для любителей краба и больших сочных роллов у нас в меню есть Филадельфия Роял, для ценителей большого количества нежного сливочного сыра - есть Филадельфия Кани, так же мы не забыли про поклонников угря - они найдут свой долгожданный ролл Филадельфия в Угре, для утонченных натур есть маленькая Мини Филадельфия, любители острого или кисленького могут попробовать Филдельфию Слайс.
Для больших компаний - любителей филадельфии, можно заказать набор из роллов чтобы вы с друзьями могли оценить все виды этого популярного ролла и не остались голодными! Здесь тоже найдется набор роллов на любой вкус и цвет - для любителей классики Филамания, для фанатов полезнейшего угря Филамания в угре, и о вегетарианцах мы тоже не забыли - у нас есть два вегетарианских набора в которых роллы состоят из овощей салата и водорослей чукка это Фреш и Веган.
Доставка суши, наборов, вок и пиццы осуществляется в специальных термосумках чтобы ваш заказ суши доехал до вас полный свежести. Заказывая суши у нас вы всегда имеете возможность принять участие в акции и получить в подарок ролл или пиццу, уточняйте условия акций у администратора по телефону! Заказать суши можно по телефону 928-02-92 или прямо на сайте выбрать свой любимый ролл или пиццу, закинуть в корзину, оформить заказ и подождать пока наши операторы обработают ваш заказ и перезвонят! Оплатить можно банковской картой курьеру, онлайн на сайте или наличными - как вам удобно!
Теги: Водоросли Чукка, Нори, Рис, Сливочный, Сливочный Сыр, Огурец, Сливочный Сыр, Лосось, Чукка, Сыр Сливочный, Филадельфия, Филадельфия в Угре, Мини Филадельфия, Филадельфия Фреш, Филадельфия Роял, Суши Лосось
Все они по сути своей похожи, разная компановка но ингридиенты одни и те же - это рис для суши, лист сушенных водорослей нори и начинка!
Любимое блюдо японской кухни в нашей стране — роллы. В Японии их называют макиили макидзуши (в переводе означает кручёные суши, ведь роллы это разновидность суши), а то название, к которому мы все привыкли, пришло из США, где в 70х годах был настоящий бум японской кухни. Слово ролл в переводе значит «крутиться». Такое название было дано из-за того, что в процессе приготовления их скручивают.
Вот такие разновидности суши вы можете заказать с доставкой на дом в нашем меню :
Гункан - суши овальной формы, обернутый нори по периметру, сверху выкладывается начинка. В переводе обозночает корабль
Нигири суши представляют собой порцию риса с кусочком рыбы сверху, иногда всё это закрепляется листом нори.
Роллы классические - это вид суши, в процессе приготовления которых роллы заворачиваются таким образом что рис оказывается снаружи а ночинка, завернутая в лист нори, внутри.
Мини роллы это классические тонкие роллы, представляют собой рис с одной начинкой целиком завернутые в сушенные водоросли нори
И наиболее распространенный в России, как и во многих старнах вид роллов – это урамаки (классич роллы). отличительная особенность от других маки в том, что их скручивают таким образом, чтобы рис был снаружи, а нори – внутри. Начинка в этих роллах бывает из нескольких ингредиентов, а рис снаружи оборачивается в рыбу или обсыпается икрой или кунжутом. К таким роллам мы и привыкли хорошее сочетание вкуса и внешней композиции делают эти роллы притягательными и желанными, что, во многом, и объясняет их популярность.
